Resep 3 Kuliner Korea yang Lagi Digilai Pecinta Drakor dan KPop, Yuk Praktek di Rumah Masing-masing

Langkah 120 menit

Rebus daging, bawang bombay yang telah diiris bagi 2, dan jamur kedalam air kurang lebih 3 liter selama 1 jam hingga daging empuk.

Selama menunggu merebus daging, campurkan semua bahan saus aduk.
Potong daun bawang 5cm lalu diiris bagi 2.

Campurkan saus, bawang putih ke dalam daun bawang dan kecambah aduk rata. Diamkan beberapa menit

Setelah daging dirasa sudah empuk, angkat daging dan jamur. Iris / suwir daging sesuai serat. Dan potong jamur shitakenya.

Masukkan sayuran ke dalam air kaldu daging tersebut hingga mendidih. Lalu masukkan daging dan jamur. Tambahkan sedikit gula pasir. Aduk hingga matang.

Yukgaejang siap disajikan.

2. CHEESE CORN DOGS

Bahan-bahan :

1. keju mozarella
2. sosis 8 buah
3. tepung panir/ tepung roti secukupnya