JURNAL GAYA - Gelombang Halyu alias tren Korea tak hanya melahirkan fanatisme pada drama dan K-Pop, namun juga di ranah kuliner.
Baru-baru ini, muncul tren cake bertitel Korean Style yang hype dan digandrungi kalangan milenial.
Seiring hits-nya tren cake dekoratif berkiblat Korean Style, muncul juga tren warna lilac alias warna ungu pastel yang disebut juga sebagai ciri khas budaya Korea modern.
Tilik gaya cake Korean Style yang kini lagi hype. Sekilas memang bernuansa shabby chic yang manis, elegan dan tentu saja kekinian. Namun cake dekoratif dengan tampilan ala Korean Style ini memang terasa tematik dan cantik dilihat.
Salah satu workshop cake asal Rancaekek, Gita Putriani juga menangkap tren Korean style melalui cake ulang tahun dan wedding yang kini identik dengan polesan lilac.
Detail kue bergaya Korea ini biasanya menggunakan basic warna putih dengan hiasan bunga yang ciamik.
"Saat ini Korean Style banyak dipesan untuk kue ulang tahun atau pernikahan. Basic-nya menggunakan cream dengan tampilan warna ungu pastel," ujar Gitra Putriani kepada JurnalGaya.
Tampilan dari cake bernuansa Korean Style ini biasanya semakin cantik saat dikreasikan dengan dua sampai tiga layer secara vertikal. Sebagai pemanis, bisa diberi pemanis huruf dengan warna gold atau silver.