100 gram Susu Bubuk
800 – 850 gram Terigu
CARANYA :
1. Bahan A dikocok jangan terlalu mengembang
2. Lalu diberi bahan B diaduk sampai rata
3. Ambil 200 gram adonan beri 2 gram pewarna hijau
4. Dibentuk sesuai keinginan
5. Poles dengan kuning telur
6. Panggan dengan panasnya oven 120 derajat celcius selama 25 menit
*SELAI NANAS*
BAHAN :
1 kg Nanas diparut
300 gram Gula Pasir
1 btg Kayu Manis
CARANYA :
1. Nanas dimasak sampai airnya habis
2. Lalu diberi gula pasir dan kayu manis, aduk dan dimasak sampai merata.
*PEMOLES*
BAHAN :
5 btr Kuning Telur
1 sdm Air
1 sdm Minyak sayur sedikit pewarna kunig telur
CARANYA :
Semua bahan diaduk sampai rata, lalu disaring.
Cetak menyeruapai buah nanas, dengan menambahkan sedikit bahan kue kuring yang sudah diberi pewarna makanan warna hijau.