Network
JURNAL GAYA - Saat bosan sarapan nasi dengan dadar telur atau omelette, yuk kita bikin kreasi baru dengan menu Korean Pancake alias Bakwan Korea.
Selain musik KPop dan drakor, sarapan dengan Bakwan Korea juga menjadi gimmick baru bagi mereka pecinta khas Korea.
Membuat menu sarapan Bakwan Korea atau Korean Pancake juga bukan hal yang sulit loh, karena bahan-bahannya mirip dengan bakwan ala Indonesia.
Kali ini, Chef asal Bandung Devina Hermawan siap membagikan resep Korean Pancake terlezat hasil kreasinya. Catat resepnya!
Baca Juga: Resep Tahu Gejrot Makanan Khas Cirebon yang Ramai Rasanya!
Resep Korean Pancake (untuk 1 pcs)
Bahan:
50 gr kucai, potong memanjang
1 buah kentang, iris memanjang
1 wortel, iris memanjang
1-2 batang daun bawang, iris memanjang
1 siung bawang bombai, iris
2 cabai merah, iris serong
4 kani stick, iris serong
Adonan:
8 sdm tepung terigu
4 sdm maizena
1 butir telur
200 ml air
2 sdt kaldu ayam / penyedap
½ sdt garam
½ sdt merica
