JURNAL GAYA - Berikut resep Nasi Goreng Telur alias Golden Fried Rice yang rasanya paling istimewa untuk sarapan pagi.
Bukan nasi goreng biasa, Nasi Goreng Telur ala Chef Devina Hermawan ini diracik dengan bumbu simpel namun rasanya beda dengan citarasa pada umumnya.
Nasi Goreng Telur alias Golden Fried Rice ini terasa gurih, aromanya menggoda dan tentunya memiliki varian isi dan bumbu rempah yang lebih variatif.
Yuk intip resep lengkap dari Nasi Goreng Telur alias Golden Fried Rice.
Bahan:
3 butir telur omega
350 gr nasi putih matang
3 siung bawang putih
2 batang daun bawang ukuran sedang
½ buah jagung
1 sdm kecap asin
½ sdt kecap ikan
¼ sdt garam
2 sdt gula
½ sdt kaldu bubuk / penyedap
¼ sdt merica
Minyak untuk menumis
Baca Juga: Resep CHICKEN NUGGET Ala McD, Garing Di Luar Kenyal di Dalam, Pasti Disukai Anak-anak
Langkah:
1. Cincang bawang putih, iris daun bawang, dan pipil jagung dengan cara di iris, sisihkan
2. Pisahkan kuning telur dengan putih telur lalu campurkan nasi ke dalam kuning telur, aduk rata
3. Panaskan sedikit minyak, masukkan putih telur, aduk hingga wangi lalu masukkan bawang putih dan daun bawang bagian putih, aduk rata
4. Masukkan nasi, aduk rata kemudian masukkan kecap asin dan kecap ikan, aduk rata
5. Tambahkan gula, merica, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata
6. Tambahkan jagung dan sisa daun bawang, aduk
7. Golden fried rice siap disajikan