Network
JURNAL GAYA - Menyantap puding yang dingin dan lezat untuk menu berbuka puasa pasti menyenangkan.
Tak hanya dapat disantap secara langsung, puding pun dapat dibuat modifikasi agar menambah cita rasa kelezatan dan nilai gizinya.
Menu puding yang ditambah dengan markisa dan Nata de Coco, akan menambah kemeriahan saat berbuka puasa Anda dan keluarga.
Baca Juga: BTS Bakal Hadir di Pelantikan Presiden Korsel? Ini Klarifikasi dari Big Hit Music
Dikutip Jurnal Gaya dari akun Instagram @dapur.shanty__6 berikut ini adalah Resep Puding Markisa Coconut yang mudah Anda coba di rumah:
BAHAN PUDING MARKISA :
200 ml sirup markisa
600 ml susu full cream
1 sdm bubuk agar
100 gr gula pasir
BAHAN COCONUT :
1 bungkus jelly nutrijel kelapa
600 ml air
1 bungkus santan instan (65ml)
1 sdt garam
BAHAN AGAR BENING :
1 sdm bubuk agar
400 ml air
1/2 sdt pasta vanilla
50 gr gula pasir
Selasih secukupnya
Baca Juga: Berbuka Puasa dengan 100 Menu Menggugah Selera, Yuk Sambangi The Papandayan Hotel Bandung
CARA MEMBUAT :
Lapis Coconut :
-Campur semua bahan masak sampai didih tuang ke loyang tunggu dingin dan keras lalu potong kotak seperti Nata de Coco sisihkan.
Lapis Puding :
-Campur semua bahan kecuali sirup masak sampai didih lalu masukin sirup aduk rata matikan tuang ke cup setengah penuh dinginkan.
-Masak lapis bening lalu masukkan Nata de Coco dalam cup lalu tuang agar bening sampai penuh kasih dikit selasih tunggu set simpan dalam kulkas.
-Setelah dingin, Puding Markisa Coconut siap untuk disajikan dan disantap.
Baca Juga: Jadwal Imsakiyah dan Buka Puasa Kota Tasikmalaya 4 Ramadhan 1443 Hijriah atau 6 April 2022
Demikianlah resep Pudding Markisa Coconut yang sangat cocok untuk disantap Anda bersama keluarga saat berbuka puasa.***
