Network
JURNAL GAYA - Masyarakat Indonesia tentu sudah tidak asing dengan olahan makanan asal Italia yaitu pizza.
Beragam brand pizza banyak dijual di pasaran. Dari mulai yang harganya lumayan mahal hingga yang ramah di kantong.
Bila Anda ingin mencoba membuat pizza sendiri di rumah, banyak sekali resep-resep pizza rumahan yang bisa anda coba.
Baca Juga: WOW, Acara Audisi Idol My Teen Girl Akan Kembali Dengan Versi Pria Tahun Depan
Dikutip Tim Jurnal Gaya dari resep yang diunggah akun @noviitanur di Cookpad, berikut resep pizza rumahan yang bisa anda coba.
Bahan-bahan :
250 gr tepung terigu
6 gr ragi
2 sdm gula pasir
150 ml air hangat yang dilarutkan dgn 1 sachet susu Dancow
5 sdm minyak
1/2 sdm garam
Sosis
Beef burger
Paprika
Bawang bombay
Jagung manis
Saus spaghetti
Keju
Mentega untuk olesan loyang
Baca Juga: Momen Sejarah Kelam dalam Hidup Jungkook BTS yang Bikin Merinding: Kasihan Banget!
Cara Membuat :
Campur ragi, gula pasir ke dalam susu hangat kemudian aduk, diamkan kurang lebih 3 menit hingga berbusa yang merupakan tanda ragi aktif.
Kemudian campurkan garam ke dalam terigu, lalu masukan susu. Aduk rata lalu uleni sebentar.
Kemudian masukan minyak sayur uleni hingga adonan kalis. Diamkan kurang lebih 45 menit hingga mengembang
Setelah adonan mengembang bagi dua, atau bagi sesuai dengan ukuran loyang yang ada.
Olesi loyang dengan mentega, baru adonan pizza dipipihkan secara rata.
Baca Juga: Irfan Hakim dan 3 Orang Karyawannya Dilarikan ke Rumah Sakit Usai Santap Keripik, Ini Penyebabnya
Beri saus spaghetti dan toping kemudian keju. Sambil menata topping, panaskan oven kurang lebih 15 menit suhu 200 derajat dengan api atas bawah.
Panggang pizza selama 20 menit dengan api atas bawah.
Selamat mencoba.***
