Network
JURNAL GAYA-Bagi kamu yang ingin menikmati American breakfast, resep mini frittata bisa dicoba.
Mini Frittata adalah American Breakfast yang dipengaruhi oleh gastronomi di daratan Italia.
Biasanya, American breakfast genre Mini Frittata mempunyai ciri yang mudah untuk dibuat.
Berikut resep yang bisa kamu coba pagi ini, seperti yang dikutip Jurnal Gaya dari laman acouplecooks.com, Kamis 16 Juni 2022.
Mini Fritata
Persiapan: 10 menit
Waktu masak: 30 menit
Bahan:
½ cangkir kacang pecan yang dicincang kasar
⅓ cangkir daun bawang yang diiris tipis
⅓ cup cabai merah panggang yang dipotong kotak-kotak
8 butir telur
¼ cangkir susu
½ sdt bubuk bawang putih
½ sdt bubuk paprika
½ sdt garam
Lada hitam secukupnya
⅓ cangkir keju parmesan parut/bisa diganti dengan mozarella
Mentega untuk olesan
Cara membuat:
Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit.
Oleskan mentega pada 12 cetakan muffin.
Kocok telur bersama susu, bubuk bawang putih, paprika, garam, dan lada hitam.
Baca Juga: Coba Yuk, 3 Resep Menu Makan Malam Rendah Kalori, Cocok untuk Diet
Isi cetakan dengan kocokan telur hingga terisi setengah.
Taburkan keju parmesan ke masing-masing cup cetakan.
Tambahkan daun bawang dan cabe merah.
Hias dengan mengatur kacang pecan.
Panggang selama 20 hingga 25 menit hingga berwarna keemasan.
Dinginkan selama 5 menit kemudian pindahkan ke piring atau wadah.
Bisa disantap langsung atau dibekukan.
Mini frittata beku bisa bertahan hingga 3 bulan.
Jika ingin menyantap, keluarkan mini frittata dan biarkan dalam suhu ruang.
Makanan ringkas ini bisa langsung dibawa-bawa tanpa dipanaskan.
Itulah resep American breakfast yang bisa kamu coba dan nikmati.
Selamat menikmati sarapan bersama keluarga tercinta.***
