Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ide Praktis Olahan Frozen Food, untuk Stok Bekal Anak Sekolah

JURNAL GAYA-Ketahui Resep Ayam Goreng Lengkuas, ide makanan yang bisa dibuat frozen food atau dibekukan.

Resep Ayam Goreng Lengkuas kali ini dibuat oleh Chef Devina Hermawan yang rasanya gurih dan berlimpah rempah.

Selain untuk hidangan di rumah Resep Ayam Goreng Lengkuas ini juga bisa diawetkan menjadi frozen food sebagai stok bekal anak ke sekolah.

Berikut selengkapnya Resep Ayam Goreng Lengkuas spesial untuk kamu semua:

Baca Juga: Sinopsis Suami Pengganti 31 Juli 2022: Ariana Mengamuk Lihat Saka Genggam Jari Dita yang Kenakan Cincin Nikah

Bahan:
2 ekor ayam pejantan, potong
1 liter air kelapa
1 ½ sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk / penyedap
½ sdt merica
200 gr lengkuas
250 ml air

Bumbu halus:
3 batang serai, geprek
5 lembar daun salam
10 butir kemiri
10 siung bawang putih
10 siung bawang merah
2 sdt ketumbar
50 ml minyak
8 gr terasi (opsional)

Baca Juga: Jelang Comeback, Jisoo BLACKPINK jadi Sorotan Publik, Berat Badannya Merosot Tajam??

Pelengkap:
Sambal bawang https://youtu.be/6vv6enFEVc4
Minyak untuk menggoreng