Cara Membuat :
1. Masukkan paha ayam, dada ayam, bawang putih, tapioka, putih telur, serta bumbu bumbu, haluskan di dalam food processor.
2. Setelah halus, baru masukkan wortel dan irisan daun bawang, aduk sebentar / dengan spatula.
3. Bulatkan, bisa dengan sendok/ dengan manual menggunakan tangan yang telah diolesi minyak.
4. Balurkan ke pangsit yang telah diiris.
5. Goreng hingga kuning kecoklatan/ hingga matang.
Nah, itu dia resep bakso rambutan yang bisa jadi solusi para ibu saat anak tak ingin makan sayuran.***