Network
Lainnya:
¼ sdt garam
½ sdt gula
¼ sdt merica
¼ sdt kaldu jamur
1 sdm kecap asin
Parsley, cincang
Baca Juga: Resep Tori Paitan Ramen ala Marugame Udon, Kuah Gurih Khas Jepang yang Bikinnya Sangat Praktis
Langkah:
1. Goreng bawang putih hingga setengah kering, masukkan cabai rawit dan chili flakes kemudian goreng hingga kering dan sisihkan
2. Tumis bawang putih hingga setengah kering lalu buang minyaknya dan masukkan mentega, bread crumbs, garam, merica lalu masak hingga kering, sisihkan
3. Rebus mie dengan air yang cukup hingga matang
4. Dalam mangkuk besar, masukkan gula, garam, merica, kaldu jamur, kecap asin, garlic oil, mie yang masih panas lalu aduk hingga rata
5. Pindahkan ke piring saji lalu taburi dengan garlic crumbs dan parsley cincang
6. Mie aglio e olio siap disajikan
***
