Siapkan ¼ bagian kol ukuran sedang atau ½ bagian kol ukuran kecil. Potong memanjang. Kemudian parut 2 buah wortel atau potong tipis memanjang. Kocok 2 butir telur lalu orak-arik, angkat dan sisihkan.
Tumis sampai harum 4 siung bawang putih yang telah dicincang kasar. Masukkan wortel tambahkan sedikit air, lada, kecap asin/ garam, satu sachet saus tiram, 1 sendok makan kecap, bila ada pakai minyak wijen (bisa di skip). Aduk rata.
Masukkan kol dan telur, aduk rata hingga matang, tapi jangan sampai layu. Rasakanlah kriuk-kriuk dari kol dan wortel dengan perpaduan gurih lembutnya telur.
Baca Juga: Resep Crispy Goguma Bread, Roti Ubi Ide Bekal Simple Ala Korea yang Lagi Viral
Tumisan bawang putih ini mampu membuat seisi dapur menjadi harum sehingga membuat perut keroncongan karena tak sabar untuk melahap masakan buatan Mommies. Selamat mencoba.***