Praktis! 3 Resep Sambal ini Bisa Bikin Kalap dan Tambah Nasi, Cobain di Dapur Kamu

Sambal Bunga Kecombrang dan Tongkol

Praktis! 3 Resep Sambal ini Bisa Bikin Kalap dan Tambah Nasi, Cobain di Dapur Kamu

Bahan:

1 buah bunga kecombrang
3 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit
5 buah cabai hijau besar
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Semua bahan di atas diiris-iris tipis
1 batang sereh, geprek
3 lembar daun jeruk
5-7 buah tongkol ukuran kecil yang telah digoreng lalu suwir-suwir
1 buah jeruk limau
Garam, gula, kaldu atau penyedap rasa sesuai selera.

Baca Juga: So Sweet! Seol In Ah Jadi Cinta Pertama Jang Dong Yoon di Drama Terbaru Oasis

Langkah:

Tumis bawang, cabai, sereh dan daun jeruk hingga layu dan wangi. Masukkan bunga kecombrang dan suwiran tongkol. Tambahkan garam, gula, kaldu atau penyedap. Masak hingga wangi dan matang. Setelah itu beri perasan jeruk limau.

Siap disajikan dengan nasi hangat.

Sambal Geprek

Bahan: