Network
Cara Membuat :
Langkah 1
Goreng ayam dalam minyak panas sebentar, lalu sisihkan.
Langkah 2
Tumis bawang merah sampai layu, lalu masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung (kecuali daun kemangi, tomat, daun bawang dan cabe rawit) sampai harum dan berminyak.
Langkah 3
Masukkan ayam, lalu tambahkan air sedikit.
Langkah 4
Setelah air mendidih, masukkan tomat, daun bawang dan cabe rawit. Masak sampai bumbu meresap dan air agak menyusut, lalu tambahkan daun kemangi.
Langkah 5
Tes rasa, sajikan bila sudah pas. Ayam Woku siap disajikan sebagai menu buka puasa.***
