2 sdm kaldu udang bubuk (bisa diganti ebi/udang rebon)
Baca Juga: Menu Buka Puasa Praktis : Resep Terong Garam Cabai yang Pedas dan Gurih, Bikin Nagih!
Kaldu Udang Bubuk (dari ampas petis) :
1 bungkus masako (9gr)
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
65 ml kecap manis
1 buah tomat merah, iris tipis
50 ml air/air kaldu
5 sdm minyak goreng