Network
1 buah timun jepang
Nata de coco
Biji selasih, rendam air panas hingga mengembang
Sirup merah
Es batu
1 buah Jeruk nipis, peras airnya
Jeruk sonkit, iris-iris
Cara membuat:
Cuci bersih timun jepang kemudian serut memanjang dengan alat pengupas kulit sayur. Setelah itu masukkan ke dalam wadah agak besar.
Masukkan es batu secukupnya, nata de coco, sirup merah, biji selasih, perasan air jeruk nipis dan irisan jeruk sonkit. Aduk-aduk, koreksi rasa.
Setelah rasanya mantul, barulah masukkan ke dalam gelas. Sajikan.
Rasanya yang asam, manis dan dingin membuat segar tenggorokkan setelah seharian berpuasa.
Baca Juga: Menu Buka Puasa Praktis : Resep Bubur Sumsum Pandan, Tanpa Santan dan Nggak Bikin Gemuk!
Resep Es Susu Coklat Plus Roti
Bahan:
1 liter air
80 gr coklat bubuk
400 gr kental manis
1 liter susu UHT
