Network
JURNAL GAYA - Kalau sudah membicarakan menu buka puasa ramadhan tentunya kita akan segera mencari resep untuk berbuka.
Saking bingungnya mencari resep untuk berbuka karena menu buka puasa saat Ramadhan memang selalu saja membuat banyak orang berpikir keras.
Dikarenakan saat bulan Ramadhan harus tetap sehat, ini dia resep untuk berbuka yang menyehatkan.
Simak selengkapnya menu resep untuk berbuka Cah Kangkung Bakso seperti dikutip dari Facebook: Resep Simboke oleh @lusiaa_vv.
Baca Juga: Menu Buka Puasa Menyehatkan Kembang Kol Cah Ayam
Bahan:
1 ikat kangkung
5 bakso sapi
1 buah tomat
Bumbu uleg kasar:
4 siung bawang putih
1 butir kemiri
10 buah cabe rawit(selera aja)
Secukupnya:
Saus tiram
Penyedap jamur
Dan garam
Baca Juga: Menu Masakan Ramadhan: Resep Ayam Bakar Bumbu Bacem, Rasanya Seperti Makan di Restoran
Cara masak:
Petik kangkung, cuci bersih, lalu tiriskan
Bakso belah suka suka
Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu uleg dan potongan tomat sampai harum lalu masukan kangkung dan baso, tumis cepat bumbui saus tiram, penyedap jamur sedikit garam, tuang air panas secukupnya, tumis merata, tes rasa, lalu angkat dan sajikan.
Selamat mencoba di rumah dan selamat berbuka puasa.***
