Network
JURNAL GAYA - Semangka adalah buah yang kaya manfaat. Selain bisa dimakan begitu saja, semangka juga bisa diolah menjadi menu untuk takjil berbuka puasa, loh, Moms.
Semangka adalah buah yang gampang ditemukan. Cocok banget dibuat minuman untuk takjil berbuka puasa, pastinya bikin seger tenggorokan.
Apalagi setelah seharian beraktivitas, minuman dari semangka ini bisa jadi pelepas dahaga sebagai takjil ketika berbuka puasa nanti.
Semangka adalah tanaman merambat yang berasal dari daerah setengah gurun di Afrika bagian selatan. Masih satu kerabat dengan timun, melon dan labu-labuan.
Banyak manfaat yang bisa didapat dari mengkonsumsi semangka. Diantaranya adalah mengatasi sembelit, mencegah peradangan, menangkal kanker, pencegah dehidrasi, dan masih banyak khasiat lainnya.
Dikutip dari cookpad, kita buat takjil untuk berbuka puasa yang simple dan segar, yuk! Mari kita buat resep dari Dieah Rara berikut.
Jus Semangka Lemon
Bahan:
200 gram buah Semangka
2 sdm air perasan Jeruk Lemon
2 sdm Susu Kental Manis
2 sdm Gula Pasir (boleh di tambahkan jika kurang manis)
100 ml Air Matang
Secukupnya Es Batu
Cara membuat:
Potong-potong buah semangka. Masukkan ke dalam blender, tambahkan air, perasan lemon dan susu kental manis.
Kemudian tambahkan es batu sesuai selera.
Blender hingga semua tercampur rata. Cicipi, jika kurang manis tambahkan gula pasir.
Siapkan gelas saji, tuang jus semangkanya.
Cocok sekali dinikmati ketika cuaca panas, seger.
Baca Juga: Makin Memanas! Agensi THE BOYZ Ambil Tindakan Hukum Terkait Rumor Palsu yang Menimpa Artisnya
Es Buah Jelly Semangka
50 gram Semangka
1/2 buah Pear
50 gram Jelly telur instan kemasan
4 sdm Simple Syrup
4 sdm Susu kental manis putih
4 sdm Sirup Rasa Melon (boleh rasa apa aja)
1 sdm biji selasih, rendam dgn air hangat
± 500-600 ml air putih
Secukupnya Es batu
Cara membuat:
Potong-potong kotak atau sesuai selera semangka dan buah pear.
Tata di gelas saji, paling bawah sendiri, beri es batu, sirup melon, simple Syrup, jelly telur, semangka, pear, secukupnya air, biji selasih dan yang terakhir beri susu kental manis putih.
Sajikan dan nikmati bersama orang-orang terkasih, Moms, ya. Selamat mencoba!***
