2. Siapkan isian: Iris sosis siap pakai menjadi dadu kecil. Pindahkan ke dalam mangkuk, lalu campur dengan mayones, oregano bubuk, keju cheddar parut, dan lada bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Ambil setengah adonan isian roti dan letakkan adonan di atas selembar roti tawar. Lipat roti menjadi dua hingga membentuk segitiga. Rapatkan pinggirannya dengan putih telur, lalu tekan-tekan hingga tertutup rapat. Ulangi langkah ini untuk setiap roti berikutnya.
4. Kocok telur hingga tercampur rata, lalu celupkan roti berisi sosis ke dalamnya hingga terlapisi sempurna. Angkat roti dan gulingkan dalam tepung roti hingga seluruh permukaannya tertutup merata.
5. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng roti hingga bagian bawahnya kering dan renyah. Balik sekali saja untuk menghindari roti menyerap terlalu banyak minyak. Masak hingga kedua sisinya berwarna keemasan.
6. Angkat dan tiriskan. Tambahkan saus sebagai pelengkap agar rasanya lebih enak.
7. Roti siap untuk dinikmati dan dijual.
Tips tambahan: Pasang harga yang terjangkau agar anak sekolah mudah dan tidak terlalu berat membelinya. Kemudian, tawarkan harga promo seperti beli 2 gratis 1 agar anak lebih antusias.
Nah, itu dia resep membuat roti goreng sosis mayo. Segera coba resep ini dan dapatkan cuan yang gede. Semoga berhasil!***