JURNAL GAYA - Makanan pedas yang enak selalu menggugah selera makan kita, apalagi para penggemarnya pedas. Berikut ini adalah referensi menu pedas yang enak yaitu sambal paru.
Menu sambal paru ini mudah dibuat dan didapat bahannya. Apalagi hanya menggunakan satu bahan utama yaitu paru sapi.
Proses pembuatan sambal paru ini pun membuat hasil masakan olahan paru sapi yang tidak bau, hingga dijamin Anda dan keluarga pasti menyukainya.
Baca Juga: ASAM MANIS GURIH! Resep Salad Ala HokBen By Devina Hermawan yang Mudah Dibuat, Rasanya Crunchy
Dikutip Jurnal Gaya dari YouTube Devina Hermawan, berikut ini adalah resep sambal paru yang pas jika disajikan dengan nasi hangat.
Resep Sambal Paru (untuk 5 porsi)
Bahan marinasi:
400 gr paru sapi
1 sdm garam
4 sdm tapioka
Bahan bumbu halus