3 sendok makan saus tiram
Garam, merica, gula (secukupnya)
Baca Juga: LEZATNYA KEBANGETAN! Resep Rice Bowl Beef Black Pepper Enak, Cocok Banget Jadi Ide Jualan Rumahan
Cara membuat :
1. Ambil mie ifumie kemudian direbus dengan air mendiding sampai terlihat setengah matang. Ketika sudah matang, angkat dan tiriskan. Gorenglah di dalam minya panas sampai terlihat garing. Angkat dan tiriskan.
2. Siapkan bawang bombai dna bawang putih untuk ditumis. Setelah tumisan terasa harum, masukkan udang, daging ayam, cumi dan bakso, lalu masak hingga teksturnya berubah warna.
3. Masukkan air, saos tiram, garam, gula, merica dan bubuk @Fibercreme lalu aduk-aduk secara merata.
4. Tambahkan wortel, putren kemudian masak sampai terlihat layu. Kemudian masukkan kapri dan sawi hijau. Tunggu dan masak hingga matang.
5. Tuanglah larutan maizena dan minya wijek. Setelah dituang semuanya, aduk-aduk secara merata hingga terlihat mengental.