Network
JURNAL GAYA - Tak lama lagi kita menghadapi libur Tanggal Merah Oktober 2020, bertepatan juga dengan iklim La Nina yang dingin disertai hujan, petir dan angin kencang.
Sebagai kuliner penghangat di tanggal merah Oktober 2020, yuk kita berburu aneka dimsum ala hotel berbintang yang rasanya paling aduhai di Bandung.
Tepatnya di Harris Hotel & Convention Festival Citylink yang berlokasi di Jalan Peta 241 Bandung, penikmat dimsum ala Tiongkok ini bisa menjajal kelezatannya setiap Jumat dan Sabtu sore.
Baca Juga: Sinopsis Ikatan Cinta Senin 26 Oktober 2020, Al Mulai Kasar ke Andin Masih Dipelaminan Ditinggalkan
Setiap Jumat dan Sabtu mulai pukul 18.00, Harris menyuguhkan kuliner dimsum dengan puluhan varian unik dan autentik khas negeri rumpun bambu.
Deretan menu itu diantaranya siomay, bapao, kuotie, phoenix claw, bebek pecking, kolo mee, roasted chicken, chicken charsiu, bubur malam dengan tambahan dessert dan chinese tea.
Ada juga bola kumis naga, yakni bakso ayam yang dibalut roti goreng dan ketan kukus ayam jamur yang merupakan sebagian dari beragam jenis dimsum langka di Bandung.
Baca Juga: Serbu Promo Shopee Gajian Sale! Ada Promo Gratis Ongkir, Cashback Kilat 100%, Hingga Flash Sale 60RB
"Dimsum bisa dikategorikan sebagai makanan kecil namun dijamin mengenyangkan. Beragam dimsum ini ditawarkan dalam konsep makan sepuasnya atau all you can eat dengan lebih dari 20 varian jenis," ujar Marketing & Branding Manager Harris Hotel Festival Citylink, Rikky Sugiarto kepada JurnalGaya.
Menurutnya, makan dimsum juga ada dua pilihan, yakni dimsum kukus atau goreng. Kalau kamu pilih yang lebih sehat, bisa memilih varian kukus.
Soal rasa, tetap nampol di lidah. "Kami juga menambahkan appetizer sampai dengan dessert, termasuk free flow beverage berbagai dimsum. Pokoknya harus sampai kenyang deh," katanya.
Baca Juga: 4 Fakta Baru Operasi Zebra di Era New Normal yang Perlu Diketahui,
Beda dengan Jumat, di Sabtu malam, dimsum all you can eat ala Harris FCL ini juga menghadirkan konsep steamboat yang siap menghadirkan kuah hangat berlimpah isian.
Kuah ini disajikan dengan konsep self cooking di atas meja para tamu. Kemudian kamu cukup mengambil isi kuah sesukanya yang disediakan di stall dekat aneka dimsum.
Pilihan kuahnya ada dua, antara lain kuah stock dan tomyam bagi pengunjung yang suka cita rasa pedas. Sementara item pilihannya ada bakso sapi, bakso ikan, jamur, brokoli, wortel, sawi putih dan ragam lainnya.
Baca Juga: Lirik Lagu Soundtrack Sinetron Ikatan Cinta yang Bikin Hati Tercabik-cabik
Melahap dimsum sepuasnya di Harris Hotel, tak perlu merogoh kocek dalam-dalam. Cukup sediakan Rp88.000 nett per orang.
All You Can Eat Dimsum HARRIS Festival Citylink Bandung, kini hadir setiap hari Jumat dan Sabtu, mulai pukul 18.00 - 21.00 WIB. ***
