Network
JURNAL GAYA - Akhir pekan telah tiba. Bagi yang suka jalan-jalan dan kulineran, jangan lupa mampir ke Kabupaten Purwakarta.
Di sana, ada satu surga olahan yang sudah terkenal hingga ke seluruh penjuru Indonesia, bahkan sudah mendunia. Yaitu, Satai Maranggi.
Satai Maranggi yang ada di Purwakarta ini, berbeda dengan satai yang sama dari daerah lainnya.
Baca Juga: Jual Voucher 12x Lebih Banyak Selama 11.11, ShopeePay Berdayakan Bisnis Masyarakat
Ciri khas dari satai ini, cita rasanya yang gurih dan cenderung manis menggugah selera. Tak lupa, racikan kecap dan sambalnya yang menjadikan rasa satai ini menjadi lebih gurih dan ciamik di lidah.
Penjual Satai Maranggi di Purwakarta, jumlahnya sudah sangat banyak. Bisa jadi sampai ratusan. Mulai dari pedagang satai maranggi yang dipikul, gerobak (keliling) hingga rumah makan dengan skala besar.
Salah satu sentra Satai Maranggi, ada di Kecamatan Wanayasa. Bagi pecinta traveling, sudah biasa menemukan pedagang Satai Maranggi di sekitaran Situ Wanayasa.
Baca Juga: Lirik Lagu dan Terjemahan Life Goes On BTS, Lagu Utama Album BE!
Salah satunya, Abah Didi (73) pedagai Satai Maranggi yang biasa mangkal di Jl Raya Wanayasa, Desa Pamengpeuk, Kecamatan Wanayasa. Abah Didi menjual Satai Maranggi, sejak tahun 1980. Hingga kini, sudah banyak warga yang menjadi pelanggannya.
