JURNAL GAYA - Mendekati Hari Raya Idul Fitri 2021/1442 Hijriyah, kondisi tubuh yang dibatasi mengonsumsi makanan saat siang hari, harus segera dipulihkan.
Salah satunya dengan mengonsumsi vitamin C yang berguna untuk vitalitas dan kesehatan tubuh secara berkala.
Vitamin C merupakan salah satu jenis vitamin yang larut dalam air sehingga gampang mengalir keluar dalam sistem pembuangan tubuh.
Menurut Ketua Indonesia Sport Nutritionist Association (ISNA) Dr. Rita Ramayulis, DCN, M.Kes., vitamin C dalam sayur dan buah harus dikonsumsi secara berkala karena larut dalam air dan tidak disimpan tubuh.
Baca Juga: Dikabulkan Hakim Permohonan Tahanan Kota, Mark Sungkar Bisa Kumpul Lebaran Bareng Anak Cucu
Menurut Dr Rita, sisa dari asupan vitamin C yang berlebihan akan dikeluarkan lewat air seni, sehingga harus rutin dikonsumsi tubuh setiap hari.
Seluruh umat muslim saat ini sudah menyelesaikan ibadah puasanya selama 21 hari, sebentar lagi akan merayakan hari kemenangan bersama keluarga saat Idul Fitri.
Untuk itu, mulai dirutinkan kembali mengonsumsi vitamin C yang sangat dibutuhkan tubuh agar terlihat segar saat berkumpul kembali bersama keluarga.
"Makanya sumber vitamin C dibagi untuk pagi, siang dan malam agar terdistribusikan dengan baik. Tidak bisa makan vitamin C sekali dalam seminggu dirapel," kata Rita dalam webinar kesehatan, dikutip Rabu, 5 Mei 2021 dari ANTARA.
Baca Juga: Film You and I Raih Penghargaan di Copenhagen International Documentary Festival
Menurut salah satu ahli gizi Indonesia ini, vitamin C bersama dengan zat besi, zink, dan vitamin A merupakan "penjaga" sistem imunitas yang berfungsi menjaga tubuh tetap kuat, terutama di tengah pandemi Covid-19. Tanpa para "penjaga", sel imunitas takkan berfungsi secara maksimal.
Menurutnya, angka rata-rata kebutuhan vitamin C per hari adalah 90 miligram. Vitamin C dosis tinggi sebetulnya diperbolehkan, asal tidak melebihi perhitungan dari 1,5 gram vitamin C per kilo gram berat badan individu.
Peran vitamin C sangat penting dalam melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas, merupakan salah satu komponen utama dalam membangun kolagen tubuh yang bertanggung jawab pada semua struktur jaringan ikat di tubuh, serta berperan untuk memelihara jaringan penghubung tulang.
Baca Juga: Tujuh BUMN Siap Dibubarkan Erick Tohir, PT Merpati Nusantara Airlines Termasuk yang Dipertimbangkan
Ketersediaan vitamin C yang cukup di tubuh akan menurunkan tingkat keparahan penyakit yang berhubungan dengan pernafasan. Berbagai penelitian menunjukkan vitamin C juga membantu meningkatkan penyerapan zat besi pada tubuh sehingga membantu pertumbuhan tulang dan kerja otak.
Saat pandemi sekarang, kebutuhan akan vitamin C untuk menguatkan sistemimunitas tubuh sangat penting.
"Vitamin dalam sayur bisa hilang kalau dimasak terlalu matang misalnya," kata dia. Sama halnya dengan meminum air jeruk. Ketika jeruk diperas, vitamin C bisa langsung teroksidasi dan menjadi rusak.
Baca Juga: Libur Lebaran 2021 di Bandung, Yuk ke Amazing Art and Games, Tetap dengan Protokol Sehat Ya!
Apabila makanan sehari-hari kurang memenuhi kebutuhan akan vitamin C, maka bisa diganti dengan suplemen yakni setara dengan minimal dua mangkuk sayur per hari dan dua porsi buah masing-masing 100 gram.
Selain itu memakan buah-buahan yang emngandung banyak vitamin C seperti buah jeruk dan buah naga, istirahat yang cukup dan tidur berkualitas dapat membantu menguatkan imunitas tubuh.
Apabila tubuh sehat dan kuat, saat hari kemenangan nanti bisa menjalaninya dengan gembira bersama-sama keluarga tercinta.***