JURNAL GAYA - ini dia menu buka puasa resep Bubur Sumsum Kuah Gula Merah yang sederhana dan disukai semua usia!
Bubur sumsum tentunya menjadi makanan yang begitu disukai semua kalangan karena tekstrurnya yang lembut, terutama sangat cocok dinikmati sebagai menu buka puasa.
Disukai dari anak kecil hingga dewasa, bubur sumsum tak pernah lekang digerus masa. Selalu jadi primadona dan pilihan untuk menu berbuka setelah puasa seharian.
Baca Juga: Menu Buka Puasa Praktis : Resep Bubur Sumsum Pandan, Tanpa Santan dan Nggak Bikin Gemuk!
Dikutip Jurnal Gaya dari akun Cookpad @barendaad, ini dia menu buka puasa resep Bubur Sumsum Kuah Gula Merah yang sederhana dan disukai semua usia!
Bahan-bahan
100 gram Tepung beras rose brand
1 Liter Santan
3 lembar Daun pandan
1 sendok teh Garam
Kuah gula merah :
500 ml air
3 butir gula merah
2 sendok makan gula pasir
1 lembar daun pandan
secukupnya Garam
Baca Juga: Surat Al Kautsar dan Keutamaanya, Baca Ini Sambil Menunggu Waktu Berbuka Puasa!
Cara Membuat :
Langkah 1
Masukan tepung beras, sepertiga liter santan dan garam ke dalam panci lalu diaduk menggunakan whisk
Langkah 2
Tuang kembali semua santan secara perlahan sampai halus tidak ada grinjil- grinjil.
Langkah 3
Setelah itu masak adonan dengan api sedang dan masukan daun pandan.
Langkah 4
Setelah meletup-letup, kecilkan api dan masak selama 5 menit
Langkah 5
Masukan air, gula merah, gula putih, garam secukupnya dan daun pandan kedalam panci untuk Membuat kuah gula merah.
Langkah 6
Masak di api yang sedang, koreksi rasa diamkan sampai matang.
Langkah 7
Bubur sumsum kuah gula merah siap dihidangkan.
Baca Juga: Menu Sahur Praktis : Resep Sop Ayam Pecok Solo, Kuah Segar Bikin Tahan Puasa Seharian!
Itu dia menu buka puasa resep Bubur Sumsum Kuah Gula Merah yang sederhana dan disukai semua usia! Selamat mencoba!***