JURNAL GAYA- Sebagai menu lebaran, tentunya kamu sudah tidak asing lagi dengan lontong, ketupat dan rendang daging.
Rasanya yang mantap untuk disantap ketika lebaran, tak jarang menu lebaran yang satu ini sering dikonsumsi berhari-hari bahkan dari rumah ke rumah menu ini pasti ditemukan.
Buat kamu yang gampang bosan, tentunya menu lebaran tersebut membuat kamu jadi kehilangan selera makan.
Baca Juga: Menu Resep Mie Tahu Goreng, Cocok Untuk Berbuka Puasa Ramadhan
Nah, di sini kami akan memberikan salah satu menu lebaran yang mantap untuk kamu yang sudah bosan dengan menu rendang, lontong dan sebagainya.
Mau tahu apa itu menunya? Simple saja! Namanya mie kuah pedas. Untuk mie kuah pedas yang satu ini, lain dari yang lain. Dijamin mantap dan bikin nagih.
Kamu bisa intip resep mie kuah pedas ini untuk dijadikan petunjuk untuk bikin menu lebaran yang rasanya dijamin sudah mantap.
Seperti yang telah dikutip Jurnal Gaya dari Cookpad Bunda Ela, inilah resep mie kue pedas yang rasanya mantap dan bikin nagih banyak umat. Yuk, silakan disimak!
Bahan-bahan:
1 Bks Mie instan
3 batang Sawi, potong2
2 Sdm Daging Sapi rebus (bisa diganti protein lain)
1 buah Tomat
1 butir Telur
Air matang
Baca Juga: Mudik ke Padang Sidempuan? Icip Kue Cornflake Cokelat yang Rasanya Super Duper Nyoklat!
Bahan yang dihaluskan atau diiris:
1 siung Bawang merah
1 siung Bawang putih
5 buah Cabe rawit
Cara membuat
1. Tumis bahan dihaluskan hingga wangi, masukkan air dan mie.
2. Beri kocokan telur, masukkan tomat dan daging lalu didihkan.
3. Masukkan sawi dan bumbu mie, aduk rata lalu angkat dan sajikan.
4. Mie kuah pedasnya siap dinikmat.
Sekian resep mie kuah pedasnya untuk menu lebaran. Bagaimana sudah bikin laper dan ngiler kan? Yuk, segara dicoba, mumpung lagi berkumpul dengan keluarga di Hari Raya Idul Fitri.***