JURNAL GAYA- Sebagai penikmat camilan yang mudah praktis dibuat, tentunya Anda sudah tidak asing lagi dengan si tahu crispy.
Rasanya yang gurih dan renyah pasti membuat Anda ingin memasak tahu crispy sendiri tanpa harus dibeli di luar.
Tidak hanya cocok sebagai camilan di rumah, tahu crispy juga bisa menjadi hidangan pelengkap saat sedang makan bersama keluarga.
Nah, untuk Anda yang ingin membuat tahu crispy yang mudah praktis dan ingin rasanya gurih hingga renyahnya tahan lama, kami akan memberikan resepnya secara gratis.
Baca Juga: Rasanya Super Lezat! Ini Dia 3 Resep Bikin Bakso Enak dan Kenyal, Dijamin Bikin Anak Ketagihan
Yuk, simak dan catat resep bikin tahu crispy yang rasanya dijamin gurih dan renyahnya tahan lama!
Resep Tahu Crispy yang Super Enak:
Bahan-Bahan:
Tahu (pilih tahu yang padat dan tidak terlalu lembut), bisa dipotong sesuai selera Anda
Tepung terigu secukupnya
Tepung maizena secukupnya
Bubuk bawang putih
Bubuk merica
Garam
Air secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Baca Juga: MURAH DAN ENAK! Resep Siomay Ayam Ekonomis Ala Devina Hermawan, Bisa untuk Inspirasi Usaha
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, bubuk bawang putih, bubuk merica, dan garam secukupnya dalam sebuah mangkuk.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil aduk hingga membentuk adonan yang kental tapi tidak terlalu encer.
3. Celupkan potongan tahu ke dalam adonan tepung hingga terbalut rata.
4. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
5. Goreng potongan tahu hingga menjadi kecokelatan dan renyah. Pastikan untuk membalik tahu secara merata agar matang sempurna.
6. Angkat tahu crispy dan tiriskan dari minyak berlebih.
Tips Tambahan:
Untuk variasi rasa, Anda dapat menambahkan rempah-rempah lain seperti bubuk cabai atau bubuk ketumbar ke dalam adonan tepung agar rasanya lebih terasa.
Pastikan tahu sudah dikeringkan dengan tisu dapur sebelum dicelupkan ke dalam adonan tepung untuk hasil yang lebih crispy.
Jangan terlalu banyak mencelupkan tahu ke dalam adonan tepung agar tekstur crispy-nya tetap terjaga.
Nah, itu dia resep bikin tahu crispy yang enak dan bikin nagih. Mari coba resep ini dan rasakan segera gurih dan renyahnya yang begitu menggoda selera. Selamat mencoba!***