JURNAL GAYA - Salah satu menu takjil yang digemari oleh masyarakat Indonesia adalah bubur sumsum.
Cara membuat bubur sumsum tradisional tidaklah sulit dan membutuhkan bahan-bahan yang mudah didapatkan pula.
Resep Chef Devina Hermawan kali ini adalah bubur sumsum yang telah dimodifikasi dengan menggunakan oat dan jelly pandan, sehingga rasanya unik.
Baca Juga: Menyasar Anak Muda, IM3 Gelontorkan Paket Kuota Besar Untuk Silaturahmi di Bulan Ramadhan
Dikutip Jurnal Gaya dari kanal YouTube Devina Hermawan, inilah resep bubur sumsum dengan jelly pandan dan oat yang bisa Anda coba di rumah.
Resep Bubur Sumsum yang dapat disajikan untuk 7 porsi:
Bahan jeli pandan:
650 ml jus pandan (6 lembar daun pandan + 6 lembar daun suji)
10 gr bubuk jeli
50 gr gula pasir