Network
Untuk sayuran dan pelengkapnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Jadi bisa ditambah bakso, suiran daging ayam, udang, dll.
Cara Membuat :
• Rebus mie telur setengah matang
• Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri.
• Tuang sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum, kemudian tambahkan telur.
• Masukkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk serta saus dan kecap secukupnya.
• Masukkan sayuran dan aduk hingga merata.
• Masukkan mie dan aduk sekali lagi.
• Terakhir, sajikan di atas piring dan tambahi pelengkap yang diinginkan.
Baca Juga: CATAT INFONYA! Lokasi SIM Keliling Online Purwakarta, Rabu, 29 Juni 2022
Demikian resep mie goreng ala abang-abang pinggir jalan. Selamat mencoba.***
