Network
JURNAL GAYA - Intip Resep Kopi Jelly ala Aurel Hermansyah yang sempat menjadi trending saat dihidangkan pada suaminya Atta Halilintar.
Resep Kopi Jelly ala Aurel Hermansyah rasanya enak dan segar hingga Atta Halilintar memberikan point 10. Lalu Aurel pun membagikan video memasak Kopi Jelly tersebut di channel YouTube-nya.
Berikut Resep Kopi Jelly ala Aurel Hermansyah yang rasanya lezat dan bisa dilahap saat kepanasan.
Cara membuatnya pun sangat mudah loh. Catat!
Baca Juga: Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Yang Bikinnya Gampang, Enak, Anti Gagal dan Anti Ribet
Kopi Jelly
- 2 Bungkus Nutrijell Plain
- 200-400gr gula pasir
- 1400 ml air
- 4 sachet kopi instan Nescafe
White Sauce
- 700 ml whipping cream
- 1 Kaleng Susu Evaporasi (390gr)
- 200 - 220ml Susu Kental Manis
- 3 Sachet Kopi Instan Nescafe.
Langkah Pertama:
Masukan Gula pasir, kopi dan Nutrijel Plain ke dalam panci yang sudah diisi air sebanyak 1400 ml.
Aduk-aduk hingga rata lalu koreksi rasa.
Tuangkan pada wadah dengan menggunakan saringan secara perlahan agar sisa agar yang menggumpalnya bisa tersaring.
Dinginkan agar-agar di dalam kulkas.
Membuat Saus:
Masukan cairan whipping cream sebanyak 750 ml dengan 1 kaleng susu evaporasi dan 1 kaleng susu kental manis.
Beri satu sendok teh bubuk kopi Nescafe lalu koreksi rasa.
Aduk semua bahan saus sampai menyatu.
masukan agar-agar yang sudah dipotong-potong kecil pada saus fla lalu hidangkan dalam mangkuk kecil. ***
