JURNAL GAYA – Hari Natal menjadi momen spesial yang harus dirayakan bersama keluarga dan sahabat. Namun, kurang lengkap rasanya tanpa kue nastar.
Kue nastar merupakan penganan khas Hari Raya Natal yang menjadi favorit secara turun temurun.
Karena rasanya yang khas, nastar selalu menjadi incaran saat Natal tiba.
Dilansir Jurnal Gaya dari laman YouTube Devina Hermawan, inilah resep nastar khas Natal yang sangat digemari semua orang.
Bahan adonan nastar:
270 gr tepung terigu protein sedang
110 gr maizena
125 gr butter
125 gr butter
100 gr susu bubuk
110 gr gula halus
2 butir kuning telur
½ sdt garam
75 gr keju cheddar, parut
Bahan selai nanas:
750 gr nanas parut
160 gr gula pasir
5 buah cengkih
1 sdm butter
1 sdm butter