Network
JURNAL GAYA- Kalau soal Pizza, daripada membelinya dengan harga yang lumayan juga.
Lebih baik membuat Pizza karena harganya jauh terjangkau.
Lalu, bagaimana cara membuat pizza homemade? Sangatlah mudah sekali jika memang ada bahan dan resep pembuatannya.
Baca Juga: Resep Menu Ramadhan: Seblak Basah Pedas Nampol, Jajanan Favorit Teteh Bandung!
Apa saja resep pizza homemade? Mari kita simak selengkapnya di sini juga..
Bahan dough:
400 gr tepung komachi atau protein tinggi
2 butir telur utuh ukuran kecil
150 ml air
8 gr ragi instant
25 gr gula pasir
1/2 sendok teh garam
10 gr minyak sayur
Baca Juga: Resep Menu Ramadhan: Es Ketan Hitam Untuk Takjil Berbuka Puasa, Rasanya Manis dan Segar
Topping :
Saos bolognese (la fonte)
Sosis
Keju mozarella
Paprika merah dan hijau
Oregano
Saos sambel (belibis)
Baca Juga: Resep Menu Ramadhan: Cah Kangkung Tempe Pedas Jeletot , Enak dan Mudah Wajib Dicoba!
Cara membuat pizza:
Campur semua bahan dough kecuali minyak sayur. Adon sampai rata, masukkan minyak sayur. Adon kembali sampai rata dan licin. (Tidak sampai kalis)
Bagi adonan jadi 2 tipiskan dan beri topping. Tdk di rest dulu. Sambil topping selesai, dough sudah ngembang.
Oven dgn suhu 200°C api atas bawah, sampai matang kurang lebih 20-25 menit.
Sesuaikan ovennya ya. ***
