JURNAL GAYA – Sudah mempersiapkan apa saja untuk menyambut hari lebaran?
Bagaimana dengan isi toples di rumah, apakah sudah aman untuk hari lebaran nanti?
Kalau pun memang sudah, segera isi lagi toples yang kosong dengan persediaan makanan. Bagi yang belum, silakan masih ada waktu dari sekarang.
Dapat diisi dengan berbagai macam makanan, salah satunya kue kering. Seperti yang Jurnal Gaya kutip dari Facebook Kumpulan Resep Kue Lezat, berikut JG tampilkan resepnya di bawah ini.
Baca Juga: Resep Kue Kering Eggless Kastengels, Bisa Dengan Berbagai Bentuk
Simak selengkapnya resep kue kering untuk hari lebaran.
Bahan-bahan:
150 g margarine
100 g BOS
50 g butter
100 g KIS Gula Halus
2 btr kuning telur
400 g terigu protein rendah
100 g maizena
25 g susu bubuk
ChefMate Chocolate Stick, untuk topping
Keju parut secukupnya
2 butir kuning telur untuk polesan
Baca Juga: Lirik Lagu Thats Not How This Works dari Charlie Puth feat Dan + Shay
Cara Membuat:
1. Kocok fat dan KIS Gula Halus hingga rata, lalu masukkan kuning telur lalu kocok lagi hingga creamy.
2. Masukkan bahan-bahan kering aduk rata.
3. Ambil adonan sebesar kelereng, bulatkan agak memanjang dengan tangan, pipihkan lalu letakan ChefMate Chocolate Stick yang dipotong 4 di atasnya, lalu lipat.
4. Susun diatas loyang, poles dengan kuning telur dan taburi dengan keju parut.
5. Oven pada suhu 160°C hingga warna keemasan.
Begitulah cara membuat kue kering tuk menyambut hari lebaran, pastinya tidak akan pernah gagal. Ayo mari segera dicoba.***