Network
JURNAL GAYA - Bagi Anda yang mempunyai ide untuk berbisnis kuliner bisa mencoba 3 resep di bawah ini.
Tiga resep unggulan kali ini adalah: Mie Pangsit Lipat, Telur Fantasi, dan Mie Kepal. Semuanya mudah dibuat dan modalnya sedikit.
Dikutip Jurnal Gaya dari akun Facebook Masakan NYAK, berikut ini adalah 3 resep unggulan yaitu: Mie Pangsit Lipat, Telur Fantasi, dan Mie Kepal.
Baca Juga: SEGARNYA ULALA! Resep Es Matcha Jelly yang Mudah Dibuat dengan Bahan Terjangkau, Laris untuk Jualan
Mie Pangsit Lipat
BAHAN
-10 lembar kulit pangsit
-Bahan isian:
2 keping mie kering
Secukupnya daun bawang (potong kecil")
1 buah wortel (potong kecil")
1 butir telur ayam
2 Sdm tepung terigu
1/4 Sdm Masako ayam
1/4 Sdm garam
1/4 Sdm lada bubuk
2 Sdm saos sambal
1 Sdm kecap manis
Cara Membuat
1. Rebus mie sampai matang, lalu angkat.
2. Campurkan mie dengan semua bahan isian lalu aduk sampai tercampur rata.
3. Olesi cetakan dengan minyak goreng, lalu masukan adonan mie.
4. Kukus selama ±30 menit atau sampai matang, lalu angkat.
5. Setelah dingin keluarka dari cetakan. Kemudian potong menjadi 10 bagian, lalu masing"nya potong menjadi 4. Jadi 1 resep menghasilkan 40 potongan.
6. Potong kulit pangsit menjadi 4 bagian sama rata.
7. Letakan mie diatas kulit pangsit, lalu lipat dan rekatkan dengan air.
8. Goreng diminyak yang sudah panas dan api sedang, kalau sudah kecoklatan siap diangkat dan tiriskan.
