Network
JURNAL GAYA- Liburan anak adalah momen yang tepat untuk merayakan kebersamaan dengan keluarga.
Salah satu cara menyenangkan untuk menikmati momen tersebut adalah dengan membuat Risoles Kornet Keju ala Chef Devina Hermawan, yang dikenal dengan kelezatan aneka macam makanannya
Resep praktis ini pastinya akan disukai oleh semua anggota keluarga. Dengan sentuhan spesial menggunakan butter dan keju dari @anchor_indonesia, Risoles Kornet Keju akan semakin lezat dan harum.
Jangan buang waktu lagi, yuk langsung melipir ke dapur untuk menjajal resep Risoles Kornet Keju ala Chef Devina Hermawan. Simak!
Resep Risoles Kornet Keju
Untuk 8-10 porsi
Bahan Kulit:
- 150 gr tepung terigu protein sedang
- 2 sdm maizena
- 300 ml air
- 100 ml susu
- 1 sdt garam
- 1 butir telur
- 1 sdm Anchor Unsalted Butter, dilelehkan
Bahan Isian Kornet:
- 1/2 buah bawang bombai ukuran kecil, potong kotak
- 200 gr kornet sapi
- 1 sdm minyak
- 2 sdm Anchor Unsalted Butter
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdm gula pasir
Bahan Pelapis:
- Adonan basah
- Tepung roti putih
Pelengkap:
- Telur rebus, potong 4
- Anchor Keju Blok Cheddar
- Mayones
- Saus sambal
Baca Juga: Bikin Bucin Anak dan Suami! Yuk Coba Resep Risoles Kornet Keju ala Devina Hermawan yang Gurihnya Paling Aduhai
Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, maizena, garam, telur, susu, dan air dalam mangkuk. Aduk rata, lalu tambahkan mentega yang sudah dilelehkan. Aduk kembali dan saring.
2. Panaskan wajan, tuang adonan secukupnya sambil diratakan. Ulangi hingga adonan habis.
3. Tumis bawang bombai hingga harum, tambahkan mentega dan kornet. Aduk rata.
