Network
JURNAL GAYA - Bagi Anda yang tinggal di Indramayu, Anda tidak perlu lagi jauh-jauh pergi ke Yogyakarta untuk menikmati gudeg. Pasalnya, kini ada Gudeg Si Mbok yang hadirkan nuansa kuliner Yogyakarta di Kota Mangga.
Berawal dari keinginan mengisi waktu sekaligus memperkenalkan masakan Yogyakarta, Mei akhirnya mencoba membuat gudeg untuk ditawarkan ke keluarga, teman-teman, dan kerabat dekatnya.
“Mulanya jualan sedikit-sedikit, sesuai pesanan. Lama-kelamaan jadi banyak peminatnya, karena kebetulan di Indramayu juga masih jarang orang yang jual gudeg,” kata Mei, penjual Gudeg Si Mbok.
Menurut Mei, berbeda dengan gudeg asli Yogyakarta, gudeg buatannya mengalami beberapa penyesuaian rasa.
“Sebenarnya ciri khas gudeg itu manis dan legit, tapi kebanyakan orang sini (Indramayu, red.) lebih suka makanan yang gurih dan pedas. Jadi saya menyesuaikan rasanya supaya gudeg buatan saya ini bisa diterima sama lidah orang setempat.”
Baca Juga: CEK 5 Tempat Kuliner di Sekitar Alun-Alun Bandung: Wajib Dikunjungi Saat Libur Panjang Sekolah
Mei selalu menggunakan bahan-bahan asli dari Yogyakarta untuk mempertahankan cita rasa gudeg buatannya. Ia juga menggunakan gentong dan gerabah sebagai wadahnya.
Gudeg Si Mbok dijual dengan harga yang sangat terjangkau. Seporsi gudeg telur bisa Anda dapatkan seharga Rp18.000, sementara seporsi gudeg ayam harganya Rp23.000 saja. Anda juga bisa membeli paket gudeg komplit tanpa nasi seharga Rp35.000.
Gudeg Si Mbok bisa Anda temukan tiap hari Minggu di Sport Center Indramayu. Jika ingin memesan, Anda bisa menghubungi Mei melalui telepon di 0859-3496-4177.
