JURNAL GAYA - Resep Nugget Geprek kini banyak dicari netizen karena rasanya lezat dan membuatnya sangat praktis.
Kali ini, ada resep Nugget Geprek, hasil kreasi Chef Devina Hermawan yang sudah pasti rasanya nampol di lidah dan bikin ketagihan.
Nugget Geprek buatan Chef Devina Hermawan, mengusung bahan baku nugget Kanzler yang saat ini lagi viral.
Berikut resep Nugget Geprek dengan inovasi sambal pecak yang bikin selera makan memuncak. Simak!
Baca Juga: Tahun Baru Imlek, Yuk Bersantap di Restoran Halal Pertama di Bandung, Berdiri Sejak 1968
Resep Nugget Geprek (untuk 8-10 porsi)
Bahan:
2 bungkus Kanzler Crispy Chicken Nugget
130 gr cabai rawit hijau
1 buah tomat, potong
60 gr bawang merah
1 siung bawang putih, opsional
1 sdt garam
1 sdt penyedap
2 sdt gula
2-3 sdm minyak
Bahan lainnya:
Nasi putih
Minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Resep YU SHENG, Salad Tiongkok Tradisi Tahun Baru Imlek, Doa Kemakmuran dan Kesehatan
Langkah:
1. Siapkan ulekan, masukkan bawang putih, garam, penyedap, dan gula, haluskan
2. Masukkan sebagian bawang merah, haluskan lalu masukkan cabai rawit sedikit demi sedikit, haluskan kembali
3. Masukkan potongan tomat, haluskan
4. Panaskan sedikit minyak, iris sisa bawang merah lalu goreng setengah kering kemudian masukkan ke dalam ulekan, aduk rata
5. Panaskan minyak di api besar, goreng Kanzler Crispy Chicken Nugget selama tiga menit, tiriskan
6. Pindahkan Kanzler Crispy Chicken Nugget ke dalam ulekan lalu geprek
7. Nugget geprek sambal pecak siap disajikan