JURNAL GAYA - Berikut resep Ayam Goreng Mentega yang selalu menjadi favorit semua anggota keluarga.
Resep Ayam Goreng Mentega kali ini, dipetik dari dapurnya Chef Devina Hermawan. Soal rasa, olahan ayam berbalur mentega ini dijamin bikin selera makan tak bisa ditahan.
Ayam Goreng Mentega sangat pas dilahap saat makan siang, makan malam, bahkan dijadikan sarapan pun masih cocok loh.
Berikut resep Ayam Goreng Mentega yang mudah dibuatnya dan tentunya sangat memanjakan lidah!
Baca Juga: Resep MARTABAK PIZZA Ala Rumahan, Antigagal, Lezat dan Murah Meriah, Yuk Dicoba
Bahan marinasi:
4 pcs paha ayam broiler utuh
1 buah jeruk nipis
1 sdm kecap asin
2 sdm maizena
½ sdt garam
½ sdt merica
1 sdt kaldu / penyedap
Bahan saus:
3 siung bawang putih, geprek
½ buah bawang bombai, iris
4-5 sdm margarin / mentega
3 sdm kecap kecap inggris
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
½ sdm saus sambal / saus tomat
2 sdt gula pasir
½ sdt kaldu ayam
Minyak untuk menumis secukupnya
Air secukupnya
Lainnya:
Jeruk limau