Cara membuat :
1. Rajang bawang merah dan bawang putih sisihkan
2. Potong – potong cabe rawit sesuai selera
3. Panaskan wajan di atas kompor, setelah wajan panas tuang minyak goreng ke dalam wajan
4. Tumis bawang merah setelah setengah matang masukan bawang putih dan cabe hingga berbau harum
5. Setelah berbau harum masukan tauco, tumis beberapa saat, bila dirasa sudah setengah matang masukan sedikit air atau kurang lebih 2 sdm air.
6. Setelah air mendidih masukan kangkung aduk- aduk tambahkan kurang lebih 2 sdm air untuk mematangkan kangkung
7. Setelah kangkung dirasa sudah mendekati matang, masukan garam, penyedap rasa aduk-aduk. Matikan.
8. Tumis kangkung sudah siap dihidangkan.
Mudah bukan untuk membuatnya, dijamin rasanya juga nikmat, serta membuat anda ketagihan.
Selamat mencoba. ***