Network
Baca Juga: Resep Asam Pedas Daging Sapi, Variasi Menu Saat Idul Adha, Gurih dan Menyegarkan
Cara membuat :
1. Cuci bersih bawang merah, bawang putih, tomat, cabai besar, cabe rawit dan tomat.
2. Haluskan bahan-bahan diatas dengan menggunakan ulekan atau blender
3. Setelah halus panaskan wajan dan tuangkan minyak secukupnya
4. Bila minyak sudah panas, tuangkan sambal ke dalam wajan
5. Gongso sambal hingga berbau harum, dan matang
6. Bila sambal dirasa telah matang, matikan kompor
7. Angkat wajan dan pindahkan sambal ke dalam wadah
8. Sambal siap dikonsumsi bersama nasi hangat dan kerupuk bawang
Mudah bukan membuat sambal bajak rumahan khas Jawa Timur.
Semoga bermanfaat, dan jangan lupa untuk mencobanya di rumah ya.***
