Network
1.Siapkan wadah, masukkan margarin dan gula halus, lalu mixer hingga lembut dan tercampur rata sekitar 1 menit menggunakan kecepatan rendah. Selain menggunakan mixer, adonannya juga boleh diaduk menggunakan whisk.
2.Setelah adonan tercampur rata, masukkan kuning telur. Kemudian mixer adonan hingga tercampur rata. Jika sudah rata matikan mixer.
3.Masukkan keju dan vanilla (jika tidak ada boleh gunakan ½ sdt vanili bubuk). Aduk adonan menggunakan spatula hingga tercampur rata.
4.Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak untuk memastikan tidak ada tepung yang bergumpal.
Baca Juga: Install Aplikasi Ini Bisa Dapatkan Hadiah Menarik Loh
5.Aduk adonan dengan spatula hingga tercampur rata dan adonan kalis.
6.Giling adonan di atas plastik dengan ketebalan sedang (tidak terlalu tipis dan tidak terlau tebal).
7.Rapikan pinggiran adonan dengan scrapper atau spatula hingga membentuk persegi.
8.Potong adonan dengan pizza cutter atau dengan scrapper dengan panjang 4,5 cm dan lebar 3 cm.
9.Pindahkan adonan ke dalam loyang yang telah dioles margarin dengan cara dibalik. Lau pertegas kembali potongan adonan dengan mengikuti garis yang telah dibuat sebelumnya.
