JURNAL GAYA - Siapa yang tidak suka seafood? Sepertinya hanya orang yang punya alergi saja yang tidak suka seafood, ya.
Kali ini Jurnal Gaya telah merangkum beberapa resep dari olahan seafood. Apalagi di bulan ramadhan ini, cocok banget untuk makan malam dan sahur nanti, Moms. Menunya ini lezat dan mudah untuk di recook.
Dikutip dari buku Dapur Kirana, resep-resep yang disajikan sangat ekonomis dan simpel, Moms. Yuk, kita intip apa saja resepnya?
Baca Juga: Kultum Singkat Ramadhan, Tema: Jadikan Ramadhan Momen untuk Memperbaiki Sholat
Ikan Kuah
Bahan:
600 gr ikan tenggiri, cuci bersih, potong-potong
2 batang daun bawang, iris kasar
Air secukupnya
Bumbu:
6 buah cabai merah, iris serong
2 ruas jari lengkuas
4 buah tomat, iris kecil
Air jeruk nipis secukupnya
Garam secukupnya
Langkah: