Network
JURNAL GAYA – Cara pembuatan kulit lumpia ternyata bisa dilakukan sendiri dengan sangat mudah.
Bahan untuk pembuatan kulit lumpia juga tersedia di warung-warung terdekat dari rumah dan harganya terjangkau.
Mengenai cara pembuatan kulit lumpia dari bahan tepung terigu dan lain sebagainya.
Simak cara pembuatan kulit lumpia yang terbilang sangatlah mudah.
Bahan :
250 gr tepung terigu (segitiga)
1 butir putih telur
1 sdt kaldu Kaldu Ayam
375 ml air
Alat yg di perlukan :
Wajan teflon
Kuas kue
Baca Juga: Takjil Segar Es Nanas Kolang-kaling, Suami Suka Anak Makin Semangat Berbuka Puasa
Cara membuat :
1. Campur terigu, kaldu bubuk dan putih telur dan aduk rata. Perlahan-lahan masukkan air sedikit demi sedikit, aduk dng whisk sampai halus dan tdk bergerindil. Saring.
2. Panaskan wajan teflon tanpa di oles apapun ( jangan terlalu panas ya), angkat dari kompor, celupkan kuas pada adonan dan oleskan pada wajan teflon sampai merata. Lakukan berulang sampai ketebalan yang di inginkan.
3. Biarkan beberapa saat, jika pinggiran mulai mengering, angkat. Taruh di atas piring dan taburi tepung terigu/ maizena atasnya. Lakukan sampai adonan habis.
4. Siap di gunakan untuk kulit lumpia, martabak, dll.
Cara pembuatan kulit lumpia memang sangatlah mudah sekali, bahkan kita bisa segera membuatnya.***
