JURNAL GAYA- Siapa, sih, yang gak suka kentang. Bisa banget untuk pengganti karbo ataupun camilan seperti keripik atau bisa juga dibuat untuk lauk pendamping nasi hangat.
Nah, kali ini Jurnal Gaya telah merangkum beberapa resep kreasi kentang dari akun Facebook Resep Enak untuk camilan menemani tahun baru kalian. Ini dia 3 resep kreasi kentang kali ini!
Sambal Keripik Kentang Kering
Baca Juga: Jadwal Acara RCTI Minggu 31 Desember 2023:
Bahan 1, keripik:
1 kg kentang
1 sdm kapur sirih
Air secukupnya
Cara membuat:
Kupas kentang, iris/ parut sesuai selera kemudian cuci sampai air bilasannya bening. Lalu rendam dengan air dan kapur sirih selama 1 jam. Setelah itu bilas lagi sampai bersih. Tiriskan dan taburkan sedikit garam. Goreng menggunakan api besar sampai kekuningan.
Bahan 2, sambal: