Network
2. Masukkan kentang yang sudah dihaluskan tadi ke dalam sebuah mangkuk.
3. Ambil ragi dan campurkan ke dalam segelas air, aduk dengan hati-hati hingga ragi sepenuhnya larut secara merata dengan air. Setelah itu, tuangkan larutan ragi ini ke dalam adonan.
4. Ulenin adonan secara pelan-pelan sampai terasa kalis.
5. Letakkan kain lembut di atas mangkuk untuk menutupi adonan. Biarkan selama 1 jam agar adonan bisa mengembang.
6. Ambil minyak goreng untuk memulai menggoreng.
7. Buka adonan yang didiamkan selama 1 jam tadi untuk membentuk adonan donat. Bentuk adonan itu menjadi bentuk donak dan beri lubang di tengahnya.
8. Adonan yang telah dibentuk masukkan ke penggorengan. Gunakan api yang kecil agar donat tidak jadi gosong.
Baca Juga: COBAIN YUK! 2 Resep Rendang Daging Super Empuk dan Enak: Cocok untuk Menu Lebaran Idul Adha
9. Angkat dan tiriskan.
10. Donat kentang siap dijual.
