Network
4. Kemudian masukkan tomat yang sudah diblender tadi lalu diaduk-aduk sampai rata. Masukkan sisa bahan-bahan lainnya sebagai bumbu pendukung.
5. Tambahkan air menurut selera pribadi. Jika kuah sudah pas, bisa langsung dicicipi rasanya.
6. Masak dagingnya terlihat empuk kemudian masukkan mie lalu tambahkan tauge. Semua bahan campuran diaduk-aduk sampai bumbunya meresap secara sempurna.
7. Angkat mie dan sajikan bersama bahan pelengkap jika ada.
Baca Juga: Legit Aduhai di Lidah! Cek Resep Marmer Cake ala Devina Hermawan yang Cocok untuk Pemula
Bahan pelengkap:
Emping
Acar bawang merah+ cabe rawit ijo
Kacang goreng
Catatan: Resep mie aceh spesial ini bisa untuk 2-3 porsi
