Network
- 250 gr ayam cincang
- Secukupnya saus tiram, minyak wijen, kecap asin, lada, garam
Bahan Kuah:
- 3 pcs tahu putih (potong kotak)
- 1 liter air
- 250 gr tomat (potong kotak)
- daun bawang (iris)
- 6 siung bawang putih (cincang halus)
- lada
- garam
- bawang goreng
Cara membuat:
Tahu putih potong dadu, sisihkan.
Campur semua bahan bakso ke dalam wadah, aduk hingga rata.
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan air, masak hingga mendidih lalu masukkan tomat.
Baca Juga: Resep Sop Kambing Kurban Ala Abang Firhan Masterchef: Medhok, Wangi, dan Pecah di Mulut!
Bentuk adonan bakso menjadi bulat masukan ke dalam kuah, masak hingga matang.
Masukkan tahu, garam, lada dan daun bawang.
Sop bakso tomat tahu siap disajikan.
Sop yang dicampur nasi emang paling the best, deh! Recook, yuk!***
