Inilah 5 Manfaat Jengkol yang Luar Biasa, Salah Satunya Menjaga Kesehatan Jantung

JURNAL GAYA - Jengkol sering dihindari karena akan menimbulkan bau mulut yang sangat hebat.

Dikutip Jurnal Gaya dari kanal YouTube Tips Cantik, ternyata  jengkol memiliki manfaat luar biasa bagi kesehatan.

Berikut ini 5 manfaat jengkol yang luar biasa bagi kesehatan karena kandungan yang ada di dalamnya:

1. Mencegah Diabetes

Tak banyak yang tahu kalau jengkol dapat mencegah timbulnya penyakit diabetes.

Hal itu karena di dalam jengkol terdapat zat rahasia yang tidak ditemukan pada makanan lain.

Baca Juga: Simak Lirik Lagu Bintang di Surga Ciptaan Ariel Noah yang Bikin Baper dan Usung Futuristik di Video Klipnya

Zat tersebut adalah asam jengkolat yang berupa kristal yang tidak larut oleh air.

Zat itulah yang diklaim bisa mencegah diabetes.

Meski demikian, jengkol tidak dianjurkan untuk penderita gangguan ginjal karena dikhawatirkan ginjal tidak mampu menyaring asam jengkolat pada jengkol yang berupa kristal.

2. Membasmi Radikal Bebas

Jengkol mempunyai beberapa jenis vitamin, seperti: vitamin a, vitamin B1, vitamin B2, dan vitamin C.

Vitamin A dan C berperan sebagai antioksidan yang ampuh untuk menangkal radikal bebas dalam tubuh.

Baca Juga: Sinopsis Cinta Amara 7 Januari 2022, Amara dan Miranti Sedih Pikirkan Denda, Aulia Duga Radit Terlibat Insiden

Selain itu vitamin A dalam jengkol bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata.

3. Memperkuat Tulang dan Gigi

Jengkol juga mengandung kalsium dan fosfor.

Dua zat ini sangat bermanfaat untuk tulang dan gigi.

Fungsi dari kalsium dan fosfor adalah dapat mencegah tulang keropos.

4. Mencegah Anemia

Jengkol kaya akan zat besi, dimana zat besi ini sangat berperan untuk mencegah dan mengatasi kurangnya produksi sel-sel darah merah dalam tubuh.

Jika tubuh kekurangan zat besi, produksi sel-sel darah merah akan berkurang.

Baca Juga: Simak Berikut Ini, TOP 10 Idol K-Pop Pria yang Paling Banyak Followernya di Instagram!

Akibatnya, suplai oksigen dan zat-zat makanan yang dibutuhkan seluruh sel tubuh akan berkurang.

5. Menjaga Kesehatan Jantung

Jengkol memiliki kandungan antioksidan yang sangat baik untuk kesehatan tubuh dan kesehatan jantung.

Sifat antioksidan salah satunya dapat mencegah radikal bebas dan racun dalam tubuh.

Jadi, tidak heran kalau jengkol mampu menjaga kesehatan jantung dan memperlancar aliran darah ke jantung.

Meski memiliki berbagai manfaat yang dipaparkan di atas, jengkol juga mempunyai efek samping bagi penderita gangguan ginjal.

Jadi, untuk para penderita gangguan ginjal lebih baik hindari mengkonsumsi jengkol karena mengandung asam jengkolat.

Mengkonsumsi jengkol juga harus dibatasi, yaitu 3-10 gram per hari untuk orang yang mengkonsumsinya setiap hari.***