JURNAL GAYA- Pastinya seringkali bingung mengingat menu takjil untuk berbuka puasa, sehingga banyak orang yang memutuskan untuk membeli makanan manis.
Dikarenakan kesulitan untuk membuat menu takjil untuk berbuka puasa karena tidak bisa.
Lebih baik mari kita belajar bersama untuk membuat dadar gulung pisang coklat keju.
Baca Juga: Resep Menu Ramadhan: Sate Maranggi Khas Purwakarta, Hidangan Berbuka Puasa Paling Endolita!
Tidak perlu bingung soal cara pembuatannya, karena menu takjil untuk berbuka puasa yang satu ini sangat enak dan murah, bernama dadar gulung pisang coklat keju.
Mari kita membuatnya, cara pembuatan dadar gulung pisang coklat keju.
Bahan:
2 butir telur
250 gr tepung terigu
2 sdm tepung kanji
20 gr coklat bubuk
30 gr gula halus atau gula pasir
1 sdt garam
4 sdm minyak goreng
500 ml air atau susu
Baca Juga: Resep Bolu Pandan Kukus, No Mixer Super Halus, Enak dan Empuk, Wajib Dicoba!
Isian:
Pisang kepok, aku pan-fry sebentar dengan butter (optional)
Selai coklat
Keju parut
Cara membuat:
1. Masukkan semua bahan ke dlm wadah Magic Chopper CH-200, kocok rata selama 30 detik lalu saring.
2. Panaskan Frypan Diamond 20 cm steincookware dan siapkan kuas kecil untuk celupkan ke minyak lalu usapin merata ke pan-nya, tsb.
3. Tuangkan adonan secukupnya (aku pakai sutil soup steincookware) lalu angkat memutar pan biar tidak mengumpul di tengah saja, gunakan api kecil. Masak hingga berubah warna dan bisa lepas dari pan, angkat pakai sutil steincookware, sisihkan. Ulangi step no 2 - 3 hingga adonan habis ya.
Baca Juga: Resep Proll Tape Kukus, Bisa Dijadikan Sebagai Ide Takjil Berbuka Puasa
4. Setelah itu ambil 1 lembar dadar, isi dengan pisang coklat keju lalu lipat. Lakukan hingga semua dadar terisi dgn isiannya. Enjoy!***