JURNAL GAYA – Lagi kesulitan cari resep mie gomak goreng untuk menu makan siang? Tenang, kami akan memberitahukan cara gampang membuatnya.
Resep mie gomak goreng sederhana ini dijamin enaknya kebangetan untuk disajikan sebagai menu makan siang keluarganya.
Bahan untuk mie gomak goreng ini sangat simple dan mudah didapat. Jadi, pastikan kamu untuk menyimak resepnya.
Berikut ini resep mie gomak goreng sederhana yang gampang dibuat, sebagaimana yang dikutip Jurnal Gaya dari Facebook Ide Jualan dan Resep Jajanan.
Resep Mie Gomak Goreng Sederhana
Bahan-bahan:
1 bungkus mie lidi
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah kemiri
1 sendok makan ebi (udang kering)
2 butir telur (bisa pakai telur bebek)
Wortel dipotong-potong seperti korek api
Kol yang sudah diiris tipis
Tomat yang sudah diiris tipis
Kecap ikan
Kaldu jamur
Kecap asin
Kecap manis
Cara membuat:
1. Ambil mie lidi lalu rebus ke dalam air mendidik sampai terasa empuk. Kemudian tiriskan lalu beri minyak.
2. Ambil bawang putih, bawang merah, kemiri dan ebi untuk dihaluskan.
3. Tumislah bumbu yang sudah dihaluskan sampai aromanya terasa wangi.
4. Masukkan sayuran wortel dan kol ke dalam tumisan lalu aduk-aduk hingga rata.
5. Masukkan 2 butir telus kemudian orak arik.
6. Tuang mie lidi dan sisa bahan yang tersisa, kemudian aduk-aduk hingga rata.
7. Tuang mie yang sudah dimasak ke dalam piring dan tambahkan kerupuk jika ada
8. Mie gomak goreng siap disantai.
Baca Juga: LEZATNYA KEBANGETAN! Resep Rice Bowl Beef Black Pepper Enak, Cocok Banget Jadi Ide Jualan Rumahan
Tips Tambahan untuk Mie Gomak agar Rasanya Lezat
Variasi Masakan: Tambahkan potongan bakso, udang, ayam agar tampilannya lebih menggugah selera.
Tambahan Sayuran: Untuk masakan yang lebih sehat, tambahkan sayuran seperti buncis, brokoli atau sayauran lainnya.
Penyajian Pedas: Jika suka pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit sesuai selera atau menggunakan saus sambal sebagai pelengkap.
Nah, itu dia resep membuat mie gomak sederhana yang gampang dibuat untuk menu makan siang keluarga. Dengan resep ini, semoga hasil masakan kamu lezat dan memuaskan!***